Receitas: Lombo na cerveja

Tentei uma receita bem diferente: Lombo na cerveja. Super simples, como as demais receitas que eu preparo rs Aqui estão os ingredientes:10322738_708419729222454_3459077686124861185_n

  • 500g de lombo, em cubos
  • 1/2 lata de cerveja clara
  • sal e pimenta a gosto
  • água
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 cebola pequena, picada

Tempere o lombo com sal e pimenta do reino e reserve. Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione na refoga o lombo e deixe refogar bem. Adicione a cerveja e água até cobrir a carne. Cozinhe na pressão por 20min. Drene o líquido e sirva com batatas coradas.

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